Sobre Nós

Celestial Samplings and Stories é uma experiência inovadora e profundamente imersiva de astroturismo e gastronomia, concebida especificamente para a região de Góis, no centro de Portugal. O projeto representa uma fusão cuidadosamente elaborada entre a observação astronómica sob céus escuros excecionais e a degustação de produtos artesanais locais tradicionais, criando uma experiência turística única e transformadora que conecta os visitantes profundamente com o esplendor natural e o património cultural da região interior de Portugal.

Na sua essência, este projeto visa criar ligações significativas entre as pessoas e o céu noturno, entre os visitantes e as tradições locais, entre a vida urbana e a autenticidade rural, e entre o turismo moderno e o desenvolvimento sustentável. Reconhece que as experiências de viagem mais valiosas são aquelas que nos transformam, que nos ensinam algo novo sobre o mundo e sobre nós próprios, e que deixam impactos positivos nas comunidades que visitamos.

A integração da astronomia e da gastronomia não é arbitrária, pois ambas representam formas de compreender o nosso lugar no mundo. A astronomia lembra-nos da nossa conexão com o cosmos, da nossa humanidade partilhada sob as mesmas estrelas que guiaram viajantes e inspiraram contadores de histórias durante milénios. A gastronomia, particularmente a cultura alimentar tradicional, liga-nos à terra, ao território específico de um lugar, à sabedoria acumulada de gerações de produtores que aprenderam a trabalhar com a terra e não contra ela. Situados na região certificada Dark Sky de Góis, os nossos eventos piloto oferecem uma reunião íntima, garantindo uma experiência personalizada e inesquecível.

O projeto Celestial Samplings and Stories terá lugar na área envolvente do Baloiço das Aigras, localizado no Alto do Cheinho, à entrada da Aldeia do Xisto de Aigra Velha, no concelho de Góis.

Inserido num ambiente de montanha de grande valor natural, este local distingue-se pela sua tranquilidade, beleza paisagística e forte ligação ao património rural da Serra da Lousã. Situado em pleno território integrado na Rede Natura 2000, o Baloiço das Aigras oferece uma vista privilegiada voltada a norte, destacando-se a paisagem envolvente e a aldeia vizinha de Aigra Nova, que surge enquadrada num cenário de autenticidade e encanto rural. A partir deste ponto elevado, é possível observar extensos vales e montes que se prolongam no horizonte e, em dias de céu limpo, avistar ao longe a Serra do Caramulo.

A envolvente natural é marcada pelo silêncio, interrompido apenas pelos sons da natureza, como o vento e o chilrear das aves. A baixa interferência humana e a reduzida poluição luminosa tornam este local especialmente adequado para a observação do céu noturno, criando condições ideais para a componente de astroturismo do projeto. Com algum cuidado e serenidade, é ainda possível observar fauna local, como veados em liberdade, reforçando a sensação de contacto direto com a natureza. A observação astronómica e a degustação gastronómica decorrerão na área aberta próxima do baloiço, aproveitando o espaço natural disponível, que permite a instalação segura de telescópios e da área de degustação.

A nossa equipa é composta por um único astrónomo dedicado, um coordenador local e voluntários apaixonados dedicados a criar experiências inesquecíveis.

Voluntários

Um agradecimento especial aos nossos voluntários dedicados que tornam estes eventos possíveis. O seu compromisso em preservar os nossos céus escuros e celebrar a nossa cultura regional é o coração deste projeto.